O céu de Aveiro,
à distância de um brinde
O Estrela Rooftop: os sabores tradicionais da região e uma vista privilegiada sobre os telhados e a ria. Reservado aos nossos hóspedes.
O rooftop
Onde o dia
acaba em beleza
Acima da escadaria marmoreada e da cúpula azul, o Estrela Rooftop abre-se ao céu. Um espaço reservado para o aperitivo ao fim da tarde e, para lá da varanda, os telhados do centro histórico a fundir-se com a Ria de Aveiro.
Reservado em exclusivo aos hóspedes do palácio, o melhor sítio do palácio para um aperitivo ao fim da tarde.
- Aperitivo ao pôr do sol
- Pôr do sol sobre a Ria
- Exclusivo a hóspedes

O sabor da região
Aveiro, num copo e num prato

Ovos Moles
O doce conventual de Aveiro, com Indicação Geográfica protegida: creme de gema envolto na mais fina hóstia.

Espumante da Bairrada
Das vinhas ao lado, um dos grandes espumantes de Portugal: fresco, mineral, feito para um brinde à hora dourada.

Sabores da Ria
Enguias, flor de sal das salinas e petiscos com sabor a ria: a região servida sem floreados.

A hora dourada
Suba para o pôr do sol
Aberto diariamente aos hóspedes, do fim da tarde ao serão. Reserve a sua mesa junto à varanda.